dinsdag 3 februari 2009

Kookles

Vanmiddag ben ik samen met Qiang, mijn schoonmoeder en Lida boodschappen gaan doen. Lida (en Pieter eigenlijk ook maar die moest eerst werken) had(den) namelijk kookles vandaag. Eerst kochten we groenten in en later ook verse vis. De vis had geen zin om dood te gaan dus hij heeft net voor het einde van zijn leven iederen flink natgespetterd. Het heeft niet mogen baten en een paar tellen later was zijn carriere als voedingsmiddel begonnen. Qiang heeft ook een gerecht "voorgemaakt"; gemarineerde komkommers. Voor de rest heeft zij het meeste vertaald en heb ik een beetje rondgehangen en meegekeken. Op een gegeven moment stond Pieter bij de poort en ben ik hem op gaan halen. Hij hield alle handelingen ook scherp in de gaten. Alle gerechten (2 soorten chinese groenten, koeluyuk, gestoomde vis, de komkommer en gestoomde schelpen) waren goed gelukt en smaakten lekker.

Geen opmerkingen: